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镇江十大特产你晓得几个 [复制链接]

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医院订阅哦1镇江香醋
  镇江醋属于黑醋/乌醋。镇江香醋创于年,是江苏著名的特产,驰名中外,年开始少量出口。与山西醋相比,镇江香醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候,微甜更能体现出小吃的鲜美。2茅山老鹅
  “茅山老鹅”以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名,肉质鲜嫩,口感好,风味独特,已顺利通过江苏省科技成果鉴定,并荣获江苏省第七届食品博览会金奖。3丹阳*酒
  “南国新丰酒,东山小伎歌。”这是唐朝诗人李白游历江南时的名句,所谓新丰酒,就是今天丹阳*酒的古称。几千年来,丹阳*酒盛誉不衰,它色泽光灿清亮,香气醇浓,鲜甜爽口,回味无穷。4金山翠芽
  镇江宜茶资源丰富,种茶历史悠久。位于城西北的中泠泉,就以其优良的水质而被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”,从而使镇江茶叶闻名于世。“金山翠芽”是镇江茶叶的第一品牌,为高级绿茶。5镇江肴肉镇江人通常读作xiáo肉
  “镇江肴肉”又名“水晶肴肉”,亦叫“水晶肴蹄”,是驰名中外的江苏镇江地区汉族名菜。传说,古时镇江酒海街酒店的小二,误把硝当盐腌猪蹄膀,烧煮后,肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,香味浓郁,食味醇厚。6扬中河豚
  “春洲生荻芽,春岸飞扬花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”这是北宋著名诗人梅尧臣对盛产河豚时鲜的赞誉。河豚历来为“长江四鲜”之首。河豚之肥美,有口皆碑,苏东坡用“值得一死”来形容品尝后的感受。7镇江膏药
  镇江膏药的前身是唐老一正膏,创始于年,已有三百多年历史。具有祛风止痛、化痞除瘀、舒筋活血、消肿顺气等功效,用它治疗筋骨疼痛、跌打损伤、半身不遂、四肢麻木、关节炎等症有显著疗效,并有软化点适宜、布皮经久不霉,药黏经久不老化等特点,可以一用再用,被群众誉为万能膏。8丹阳大麦粥
  丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城,到过这里的人都知道,南朝石刻与*酒是它远近闻名的两样特色。然而,只有熟悉它的人才知道,这里还有一种虽然普通却不寻常的食物:大麦粥。9蟹*汤包
  镇江蟹*汤包,俗称蟹包,以皮薄、汤多、馅饱、味鲜而成为镇江的传统名点。相传已有二百多年的历史,不但在沪宁线上素负盛名,而且驰名中外。食时佐以镇江香醋与姜丝,不但口味更美,且能去寒解腻。10延陵鸭饺
  延陵鸭饺是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻,不肥不腻;肉质松软,香气诱人;滋补养胃,口口留香。延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。镇江发布*务信息民生热点活动访谈亮眼时评即时播报镇江早知道
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